Titre : | Alimentation et fin de vie : faire plaisir au patient fait partie du soin [entretien] (2014) |
Auteurs : | LE GRAND-SEBILLE Catherine, Aut. ; ALMENDROS Cécile, Aut. |
Type de document : | Article |
Dans : | INFIRMIERE MAGAZINE (341, mars2014) |
Article en page(s) : | 24-25 |
Mots-clés : |
SANTEPSY ALIMENTATION ; ETABLISSEMENT D'HEBERGEMENT POUR PERSONNE AGEE DEPENDANTE ; MOURANT ; PLAISIR ; REPAS |
Résumé : | Entretien avec Catherine Legrand-Sébille, socio-anthropologue autour de son étude qualitative sur la question du plaisir gustatif en fin de vie.[Résumé d'éditeur] |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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BDOC07906 | A03062 | Périodique | asco023 - EPSM des Flandres | Réserve | Disponible |