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Auteur CARRAZ Jérôme |
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Livre
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Les causes de l'obésité sont extrêmement complexes, et les sciences biologiques ne peuvent apporter qu'une partie des explications et des solutions. Les sciences humaines (anthropologie, psychanalyse) doivent contribuer à expliquer la progressio[...]Livre
CARRAZ Jérôme ; PERROUD Alain, Préf. | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson | Pratiques en psychothérapie | 2009La prise en charge de l'anorexie et de la boulimie reste complexe, les protocoles de soins sont peu étayés et les référents institutionnels insuffisants compte tenu de l'ampleur de ces pathologies. C'est pourquoi cet ouvrage, innovant et inventi[...]