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Les 11-20 ans et leur santé
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LEDOUX Sylvie ; CHOQUET Marie | Paris : Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM) | Les 11-20 ans et leur santé | 1991Devant la considérable évolution des habitudes et des consommations alimentaires ces dernières années, l'intérêt de la communauté scientifique et médicale s'est développé pour l'étude de cette évolution et celle des troubles des conduites alimen[...]